综合“世界新闻网”等互联网上诸多报导，上海近有多家餐厅因在熟食上放黄瓜丝被罚。其中，上海米帆餐饮管理有限公司金桥分公司因未经许可从事食品生产经营或食品添加剂生产活动，被该市浦东新区市场监督管理局罚款人民币5000。
除该餐厅外上海市浦东新区金杨新村街道桌福小吃店、上海哆美汁餐饮管理有限公司等餐饮企业，也因未取得冷食类食品制售许可而销售含有黄瓜丝的凉皮被罚。
除上海之外，根据湖南株洲多家餐企反映，当地一对晏姓父子频繁举报要求餐企高额赔偿，理由是餐企在无冷食类食品制售许可证的情况下销售“拍黄瓜”、“凉拌黄瓜”等凉拌菜。据互联网特定机构不完全统计显示，全中国已有超过千家餐饮店因经营许可证没有冷食类制售项目，销售凉拌菜被行政处罚，遭罚人民币5百至5千元不等。
此举引发网友热议并表示：“这是滥用法律法规，将来是不是进奶茶店喝奶茶，珍珠和奶茶得分开，糖也得分开。夫妻肺片得查查是不是真夫妻的肺。拉面店的辣椒是不是得分开。”；“那是不是香菜、小葱、大蒜都不能放了，都是生的吧？”；“以后得按照菜单审批，没有批准的菜不能做。”