中国餐饮业倒成一片,二手餐具满仓成堆

根据《朝鲜日报》报导,中国因疫情后经济复苏不如预期,导致国内餐饮业出现倒闭潮,各地的餐厅停业数量暴增,很多人要求购买二手器具。

中国某二手餐具业主披露,他的公司主要低价购买大城市停业餐厅的厨房器具,再卖给新开餐厅。截止2022年,他只在北京、上海等地运营仓库,但最近他在南京、杭州等四个城市又开设约3300平方米的大型仓库。

仓库里堆积的器物可以在约4万家餐厅使用。业主表示:“从解封后的3月开始,中年人开始集中当个体户,二手餐具库存告罄。但3-4个月后,他们中的大部分人停业,二手餐具过剩。”

这现象说明了许多餐厅正面临倒闭潮,某阿里巴巴管理岗位的40岁男子今年3月在北京购物中心开设连锁餐厅,但没钱支付的租金,所以决定在5月底停业。据说在开业的3个月内,200平方米的餐厅从未满座。

据报导指出,2023上半年中国这些餐厅倒闭个体户,年龄多介于35岁至50多岁之间。职业主要来自房地产、IT和教培等“三大失业群体”。

图片素材来自彭博社
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