近日中国继毒辣椒、毒枸杞事件之后，又传出硫磺八角事件。据《新京报》报指出，每年8月，全国各地的批发商都会赶到广西南宁市三塘镇采购八角。当地最大的八角交易市场为“高峰天然香料物流中心”，每日出货量达300吨。然该八角市场却贩售违规的硫磺八角，其二氧化硫残留量达到500毫克/千克，超标16倍。
《新京报》报道称，广西是中国八角的主要产区，占据全球90%以上的八角产量，年产值近10亿元人民币。高峰市场是当地最大的八角交易市场，8月中旬，该市场的八角日均出货量可达300吨左右。为了缩短工时、降低成本，大部分商家都使用硫磺熏制八角。批发商也会销售硫磺八角至各地的饭店、食堂等。据一位商家透露，他的晒场能一次供货百吨硫磺八角。
报导指出，店外贩售大多是硫磺八角，而非无硫磺八角。硫磺八角的售价大多在每斤20元人民币左右，而无硫磺八角则近30元人民币。由于外观好且价格便宜，硫磺八角逐渐占领了市场。
根据中国法律，硫磺可以被用作食品添加剂，但八角不在允许使用的范围内。在高峰市场收集的样品中发现，八角的二氧化硫残留量达到500毫克/千克，而中国法律规定八角中二氧化硫残留量应小于30毫克/千克，超标16倍。一名八角商透露，市场很少对硫磺八角进行检查，因为会提前通知，可以不摆出来避免检查。
而一名贸易商说，现在想买无硫磺八角都找不到货，整个高峰市场几乎没有供应。报道称，摄取过量的二氧化硫会损害人体器官黏膜，导致恶心、呕吐等胃肠道症状。长期过量摄取二氧化硫会导致慢性中毒。